北のプレミアムフード館「kita-pre」

肉質柔らか ホエー豚特集

肉質柔らか ホエー豚特集

【店舗販売限定!】
ホエー豚の商品をご紹介させて頂きます。
ホエー豚はチーズをつくる時に出るホエー(乳清)を飲んで育った豚です。
肉質が柔らかく脂身に旨味があります。
北海道胆振地方で飼育された国産豚で作られた商品です。

 

北海道産 ホエー豚の熟成ベーコン

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150g 940円(税込)
漬け込み熟成させ桜チップで燻製し、余分な香料を使用しないで
素材本来の美味しさをお楽しみ下さい。

北海道産 ホエー豚の熟成ソーセージ(天日塩)

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140g 690円(税込)
肉質が柔らかく脂質の旨みが特徴で、天日塩で更に旨みを増し
美味しさを味わえるソーセージです。

北海道産 ホエー豚のソーセージ(マイルドスパイス・スペイン風チョリソ)

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140g 690円(税込)
肉質が柔らかく脂質の旨みが特徴です。スペイン風チョリソソーセージです。

 
 
 
 
 
 

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