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お正月のおせち料理やお雑煮などに欠かせない昆布・椎茸のご紹介

お正月のおせち料理やお雑煮などに欠かせない昆布・椎茸のご紹介

北海道と言えば昆布も有名!
おせちやお雑煮にいかがでしょうか。
また、椎茸は添加物を使っていない最高の健康食品。
新年を健康的に迎えましょう!

 

北海道 歯舞根元昆布

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期間限定!!歯舞の美味しい昆布をぜひ一度ご賞味下さい。
柔らかさと早く煮えて美味しい昆布と賞賛されている昆布です。

北海道 歯舞根元昆布 185g 810円(税込)
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北海道 貝殻島早煮昆布

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貝殻島の早採り昆布、他に類を見ない柔らかさと早く煮えて美味しい昆布です。

北海道 貝殻島早煮昆布 50g 372円(税込)
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北海道 利尻島の天然昆布

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稚内沿岸、利尻島、礼文島で採取される昆布です。
真昆布と同様にくせのない上品で清澄な「だし」が取れます。
真昆布の「だし」よりは若干塩味があります。
京都では最も定評がある昆布です。

北海道 利尻島の天然昆布 55g 372円(税込)
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北海道 南かやべ産真昆布

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くせのない上品な甘味を持つ清澄な「だし」が取れます。
噛めば噛むほど甘みが出てくる昆布です。「だし」を取るための昆布として関西では良く使われています。

北海道 南かやべ産真昆布 70g 372円(税込)
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北海道 日高産だし昆布

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繊維質が柔らかく、煮上がりが早いので、昆布巻き、佃煮等の煮て食べる昆布です。

北海道 日高産だし昆布 60g 372円(税込)
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北海道 椎茸

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自然の恵みである椎茸は、添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。
そしてその椎茸を乾燥させることで、香りや旨みが多くなるだけでなく、
栄養素も凝縮されて栄養価も高くなります。

北海道産 椎茸 30g 372円(税込)
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北海道 スライス椎茸

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自然の恵みである椎茸は、添加物を使っていない最高の健康食品です。
料理に使い易いように椎茸をスライスしています。

北海道 スライス椎茸 40g 603円(税込)
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